LÄTT RECEPT!
Gjorde en helt improviserad middag! Men det blev gott:) Väldigt lättlagat, nyttigt och lätt mat eftersom det mest var sallad & grönsaker!
2 personer
Ingredienser:
2 st squash
1/2 röd paprika
Sallad
Fetaost
Salt
Peppar
Olivolja
Skär squashen i fjärdedelar, gröp ur mitten.
Hacka paprikan i små bitar och lägg i dem.
Sätt squashen på salladsblad.
Lägg lagom stora fetaost-bitar på paprikan.
Salta, pappra och häll lite olivolja på.
175 grader, mitten av ugnen. 20 minuter.
Lätt som en plätt!=)
Kommentarer
Trackback
